3、市场前景广阔

（1）五味子酒市场

随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们的饮食结构向着科学化、营养化、保健化的方向发展，人们饮酒更注重追求酒的色泽风味，注重保健和滋补强身的作用。五味子酒就是兼备上述特点的、深受广大消费者喜爱的饮料酒之一。

据悉，2006年1～9月，我国酒制造业工业总产值保持快速增长，全年累计实现工业总产值15432957.90万元，比上年同期增长20.67％。酒制造业产品销售收入亦保持快速增长，全年累计产品销售收入14762106.40万元，比上年同期增长21.42％。饮料酒产量3222.01万吨，比上年同期增长13.44％。我国的酒类市场的产品结构已经发生了较大变化，白酒产量大为缩减，啤酒、果酒产量逐年上升。五味子酒由于具有益气、滋肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神等明显的食疗保健作用，比啤酒、白酒和一般的果酒、葡萄酒发展的更快，在酒类消费中的比例不断提高，成为同期食品饮料行业中成长速度最快的子行业，利润丰厚。

并且，五味子酒作为一种感性的饮品，还能带给人们艺术上的享受，其变化莫测、妙不可言的特性，丰富和微妙口味，恰恰符合现代人越来越讲究个人品位和个性风格的流行趋势，成为高品质生活的追求和高层次文化素养的象征，因此蕴藏着巨大的市场空间。

（2）五味子浓缩汁市场现状

中国是世界上最活跃的饮料市场之一，食品饮料行业又是我国“十一五”规划发展的重点行业之一，国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。据中国轻工业信息中心的统计数据，截至到2006年9月，我国软饮料产量达到3269万吨，比2004年增长22.31％。实现总产值（现价）1026.08亿元，销售收1113.64亿元，分别比上年同期增长24.32％、27.26％。软饮料行业保持产销两旺，累计产销率水平达到99.359％。预计2006年饮料产量将达到4000万公吨。果汁饮料作为继碳酸饮料、矿泉水、茶饮料之后兴起的又一种天然营养型饮料，近几年产销量也快速增长，2005年2006年上半年，我国果汁饮料产量达634万吨，同比增长29％。但对于人口众多的我国来说人均果汁的消费量还是比较低的，仅4公斤左右，而欧美地区的人均年消费量已达70公斤，这表明果汁饮料在我国仍有巨大的发展空间。

由于饮料市场的发展突飞猛进，饮料市场呈现出多元化发展格局，饮料对健康的影响开始倍受关注，一些科技含量高、符合社会发展要求、具有独特健康价值的天然果汁饮料，将成为饮料市场发展的潮流。五味子浓缩汁是采撷长白山特有的五味子为原料，运用现代技术精制而成，充分保留了五味子内活性营养物质，保持了原果的原汁原味，具有独特的风味和醇厚的口感，迎合人们趋于回归大自然的心理，是增进健康不可多得的天然饮品，五味子浓缩汁作为五味子饮料的初级产品其发展空间非常广阔，同时也具备了非常好的投资优势。

（3）五味子木脂素市场现状

本项目另一种产品五味子木脂素，对人中枢神经系统具有明显的镇静作用；对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用，可抑制转氨酶的释放，使ALT活性降低，增加肝脏解毒能力；能提高心肌代谢酶活性，改善心肌的营养和功能；能降低血清胆固醇，增加脑和肝中蛋白质含量，具有抗衰老作用；对呼吸系统有“收肺气”、“宁嗽定喘”之功效，因此可广泛应用于医药、保健、食品等等诸多方面，因产量低市场上供不应求，前景广阔。

4、厂址条件优越